师者风采

酒店管理专业负责人——孔婷

文章来源:本站原创 作者:旅教学院 发布时间:2017年04月13日 点击数: 字体:

 

孔婷,讲师,中共党员,酒店管理专业负责人,硕士研究生学历。从事酒店管理专业教学多年,曾担任《饭店管理概论》、《酒店人力资源管理》、《酒店服务心理》《餐饮服务与管理》等课程的教学,积累了丰富的教学经验。撰写《旅游目的地服务质量提升研究——以长江三峡为例》《美丽经济:昭君文化价值的再认识》、《旅游形象策划》、《论低碳旅游及其实现途径》 、《“90后”大学生班主任工作的对策研究》等论文分别在省级及以上期刊上发表。参编“十”职业教育国家规划教材《餐饮服务与管理》(副主编)主持院级项目化课程《餐饮服务与管理》,获得“‘轻工大杯’湖北省大学生“美丽乡村”创新创业大赛一等奖”、“湖北省职业院校技能比赛高职组西式宴会服务赛项一等奖优秀指导老师”、“全国职业院校技能大赛西餐宴会服务赛项二等奖”等省级、国家级教学奖励7项。